2 fette di mortadella
2 fette di pancetta nostrana
2 fette di jamon serrano
2 fette di asiago
2 fette di scamorza affumicata
2 pezzi di caprino o grana padano
2 confetture centrali (fichi, arance, miele)
6 fettine di pane distribuite in 2 ciotole nere